Tá com pressa? Vai de Bolo Atleta

Sabe aqueles dias que tudo se atropela de tanta coisa para fazer?

Pois é nesse dia, um desses muitos da nossa existência, meu filhote pede de um jeitinho tão especial para fazermos um bolo para o lanche da tarde. Como recusar? Aquela carinha de pidão, os olhinhos cheios de expectativas... hum...mas peraí! Tau nem é chegado em bolo! Será que tá querendo fazer uma atividade comigo ou quer comer mesmo?

Bom resumindo, corri para o armário. Procurei, procurei e nem acreditei quando encontrei um pacote de bolo pronto (a salvação para dias corridos)! 

Fizemos o bolo e não tive dúvida na hora de assar, micro-ondas nele...

Fiz na caneca para não demorar mais que 1 minuto e meio... precisava voltar correndo para o estúdio então mãos a obra!!

O único problema de bolo de micro-ondas é que fica branquela, mas nada que uma caldinha de chocolate não resolva.

Da pra comer na caneca...

... ou cortar as fatias e comer no pratinho!!!

Achou muito branquela ainda... então faz de chocolate!

Na internet é fácil achar receitas de bolo de caneca, caso não goste do de caixinha... 

BOLO ATLETA

- Bolo caixinha sabor e marca à gosto ou sua receita habitual de bolo

- Leite

- Ovos

- Marganina ou manteiga

- Caneca cerâmica untada

Coloca a massa até a metade da caneca, leva ao micro-ondas mais ou menos 1 minuto e meio (vai depender do seu micro)

CALDA

- 4 colheres sopa de açúcar

- 3 colheres de sopa de Nescau

- 2 colheres de água

Leva ao fogo, mexendo bem até ferver e desgrudar do fundo. Despeje ainda quente sobre o bolo.

Fizemos tudo rapidinho e voltamos para o estúdio. Tau ficou satisfeito com a "atividade culinária" (ele adora ajudar na cozinha) e adorou que foi na caneca, redondinho! Sabe que comeu tudo e ainda pediu mais!

Pra quem tá em Floripa, com esta chuvinha...faz hoje mesmo, agora pro lanche da manhã! Ainda dá tempo!

Beijos, beijos